市场档口之星(27)|福永市场05-06号蔬菜档赖德宇 把消费者的安全放在首位才是长久的经营之道
作为保障民众“菜篮子”的农贸市场中的广大个体工商户,他们坚守岗位,默默无闻,为疫情防控贡献自己的力量。为此,在每期市场指导、巡查中,我们将推出若干“市场档口之星”。在这个不一样的春天,我们以此方式致敬最美“逆行坚守者”——市场经营中的个体工商户群体!
赖德宇,广东茂名人,福永市场05-06号蔬菜档位经营户,自1997年起就在福永市场经营至今。20多年来,他和妻子赖荣坤诚信经营,礼貌待人,遵守市场规章制度,积极配合各级部门开展整治工作。
每天凌晨两点,在大多数人还在睡梦中的时候,赖德宇和妻子赖荣坤就已经早早起床,总想赶在其他人之前到怀德农批市场进货。因为他相信只有经过自己亲自挑选过的货品,才能保证质量,才能让顾客满意。市场对蔬菜行业每天随机挑选16个样本进行农残检测,有许多商户不太愿意被抽中,因为怕一旦检测出问题要销毁会造成损失。而他却经常主动要求检测他的货品,在他看来,货品的安全至关重要,如果检测出问题,可以立即调整进货渠道,确保质量。他始终认为,自己卖出去的货品,下一步就直接摆上别人家的餐桌,所以必须要以安全为重,坚持把消费者的安全放在首位才是长久的经营之道。
以人为本、诚信经营,让赖德宇夫妻俩多年来在市场内建立了良好的口碑。自觉做好 “门前三包”,早上摊好货后,他就第一时间将档位内外清扫干净,随时整理菜品,不乱堆,不超线,对顾客永远是笑脸相迎,文明用语。销售的货品全部明码标价,足量足秤。今年春节开年后,受疫情影响开业商户很少,菜品的供应量也不足,但他们任然坚持不加价销售,信誉良好的他们,多年以来已经积累了不少的“熟客”。受疫情影响,夫妻俩生意下降至原先四成,但是他们始终坚守在岗位,每天从凌晨两点一直工作到下午六点,日复一日、年复一年,做顾客餐桌“舌尖上的美味”最忠实的销售者和保障者。
赖德宇也是一个“热心”商户,在市场经营了十多年,早已经将市场看成了一个大家庭。他善于沟通,同时其他商户对他较为信任,所以每次市场开展公益宣传、迎检工作、年底抽签等工作时,他总会主动协助管理人员忙前忙后,努力让工作顺利推进,他是架在管理人员与商户之间的一座沟通桥梁。
他诚信经营,以人为本,十多年来“零投诉”、“零处罚”,一直以来是福永市场的模范商户。